求人情報詳細

店舗運営・オペレーション改善・数値管理／店長・SV／新業態開発／450万円～600万円_ZC328560

お仕事No.

東京都正社員450万円～600万円／年収販売・接客・サービス系管理職・マネジメント系中学校高等学校専門学校短期大学大学大学院シフト勤務経験者歓迎交通費支給社会保険完備昇給あり賞与あり

店舗運営・オペレーション改善・数値管理／店長・SV／新業態開発／450万円～600万円_ZC328560

POINT

■新業態の開発・展開に関わる中核ポジションで働ける
■店舗運営から数値管理・企画まで幅広い業務に携われる
■複数店舗にまたがる経験でマネジメントスキルを高められる
■スーパーバイザーや商品開発など多様なキャリアパスあり
■年間休日115日で休暇制度も整っている
■昇給年2回・賞与ありで成果が評価される環境

仕事内容	・新業態の既存店舗または新店舗の店舗運営・調理や接客のオペレーション改善・マニュアル作成・数値管理（売上、原価、FL）・POS・PLの分析・人材採用・教育・マネジメント・スタッフトレーニング・メニュー企画新業態の開発・展開を行う企業にて、店舗運営および業態展開に関わる業務を担当します。既存店のオペレーション改善や新店舗の立ち上げに関わりながら、調理・接客業務も含めた現場運営に携わります。加えて、数値管理や人材育成、メニュー企画などにも関与し、店舗の成長に貢献します。将来的にはスーパーバイザーやトレーナー、商品開発などのポジションへのキャリアアップも想定されています。
勤務地	東京都渋谷区恵比寿南
給与	【想定年収／月給】年収：480万円～600万円月給：33万2000円～41万3000円・基本給：24万6506円～30万6647円・固定深夜残業手当：月40時間分、8万5494円～10万6353円（超過分は別途支給）・昇給：年2回（人事評価による）・賞与：年2.5か月（昨年実績） ※経験や前職等を考慮して決定 ※試用期間3ヶ月（条件変更なし）
福利厚生	・社会保険完備・バースデー祝・各種祝金制度・社内イベント
勤務時間	9:00〜23:30（業態により異なる）所定労働時間8時間、休憩1時間 ※24時以降の深夜営業なし
休日休暇	・年間休日115日・週2日休み（シフト）・年次有給休暇・季節休暇・慶弔休暇
勤務時期	応相談
雇用形態	正社員（職業紹介）
業種	フード・レストラン専門コンサル（その他）
対象学歴	【必須スキル・経験】・5年以上の店舗運営経験（調理・接客の両方）・包丁の扱いが問題なくできる方・オペレーション改善実績、トレーニング実績・PCスキル（Excel、PowerPoint、Word）【歓迎スキル・経験】・チェーン店での勤務経験・マネジメント経験・新業態・新店舗の対応経験
求める人物像	・店舗運営経験を活かし、新業態の立ち上げに関わりたい方・現場業務とマネジメントの両方に主体的に取り組める方・数値や改善を意識しながら店舗成長に貢献したい方・将来的にSVや商品開発などキャリアの幅を広げたい方
その他	本ポジションは新業態の創業期に関わるため、既存の枠にとらわれず幅広い業務に携わる点が特徴です。複数ブランドの立ち上げを継続的に行っている環境であり、店舗運営だけでなく業態づくりそのものに関与できる機会があります。経験に応じて複数店舗を横断しながら業務を進めるため、短期間で多様な経験を積むことが可能です。

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